Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

Ingredientes

Massa:

  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy derretida(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de água
  • quanto baste de sal
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Massa:

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador . Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

Rendimento: 16 Porções

Tempo de Preparo: 50 minutos

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3 responses to this post.

  1. Posted by Marcela on março 9, 2015 at 4:45 pm

    Olá, eu adorei as receitas do blog, as explicações, passo-a-passo, enfim tudo de bom!
    O melhor foi que todas as receitas que me propus a fazer deram certo e foram na medida certa, pois não sobrou nada, risos. Bacana também as fotos, ajudam muito na hora do preparo das receitas.
    Enfim, obrigada por compartilhar conosco dicas tão valiosas e receitas deliciosas e muito práticas. E nesse clima de compartilhamento quero deixar aqui também a minha dica, uma loja on-line onde passei a comprar meus utensílios de cozinha e assessórios para confeitar, enfim eles tem uma diversidade de formas de silicone que eu nunca havia visto, além disso é muito confiável, com atendentes super preparadas para nos atender e o melhor entrega rápida, vale a pena experimentar, o site é o http://www.tvchurrasco.com.br/loja/formas.html?p=2&limit=12&start=1&savestate=1&acc=c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c .
    Obrigada e até a próxima!!!

    Responder

  2. Posted by helena on novembro 15, 2013 at 1:08 pm

    Deve ser para ativar melhor o fermento.Se colocar uma pitada de bicabornato o bolo fica bem escuro.

    Responder

  3. Parece bem simples e fácil de fazer. mas porque o leite precisa ser morno? Já fiz receitas com o leite em temperatura natural.

    Responder

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