Focaccia Royal

Focaccia Royal

Focaccia Royal

Ingredientes

Massa

  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1,025 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1/2 colher(es) (sobremesa) de sal
  • 1/2 colher(es) (sobremesa) de orégano
  • 1/4 xícara(s) (chá) de queijo ralado

Cobertura

  • 150 gr de cream cheese
  • 200 gr de lingüiça calabresa defumada em fatias
  • quanto baste de óleo de soja
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • 2 unidade(s) de tomate sem pele(s)
  • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
  • quanto baste de azeite de oliva
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1/4 xícara(s) (chá) de queijo ralado

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Crepe Delícia Tropical

Crepe Delícia Tropical

Crepe Delícia Tropical

Ingredientes

  • 5 disco(s) de pullman rap10
  • 2 xícara(s) (chá) de abacaxi em cubos pequenos
  • 1 unidade(s) de canela em pau
  • 5 unidade(s) de cravo-da-índia
  • 3/4 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara(s) (chá) de água
  • 5 bola(s) de sorvete de coco

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Pavê de Sonho de Valsa

Pavê de Sonho de Valsa

Pavê de Sonho de Valsa

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 gemas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixinhas de chantilly
  • 1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa

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Escondidinho de Picanha Baiana

Escondidinho de Picanha Baiana

Escondidinho de Picanha Baiana

Ingredientes

  • 1/2 kg de picanha
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 tablete de caldo de picanha
  • 2 batatas médias
  • 200 g de queijo lanche ou mussarela
  • Pão (opcional)

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Cuscuz de Tapioca

Cuscuz de Tapioca

Cuscuz de Tapioca

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de coco ralado(s)
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 500 ml de leite
  • 5 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 240 ml de leite de coco
  • 500 gr de farinha de tapioca

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Cocada Integral

Cocada Integral

Cocada Integral

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícaras (chá) de água
  • 200 gramas de côco ralado queimado

Modo de Preparo

Coloque o açúcar mascavo e a água em uma panela e aqueça até começar a ferver. Adicione o coco ralado. Mexa sempre até dar liga. Retire do fogo e forme as cocadas com o auxílio de uma colher. Coloque-as em um recipiente untado e deixe esfriar.

Rendimento: 20 Porções

Bananas Carameladas

Bananas Carameladas

Bananas Carameladas

Ingredientes

Massa:

  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 6 bananas nanicas

Caramelo:

  • 1 xícara bem cheia de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de mel

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