Escondidinho de Picanha Baiana

Escondidinho de Picanha Baiana

Ingredientes

• 1/2 kg de picanha
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 tablete de caldo de picanha
• 2 batatas médias
• 200 g de queijo lanche ou mussarela
• Pão (opcional)

Escondidinho de Banana

Escondidinho de Banana

Ingredientes:
-12 bananas
-1 lata de creme de leite
-3 ovos
-1 lata de leite condensado
-açucar
-cravo ( se quiser )

Modo de Preparo:
Primeiro descasque as bananas, e corte-as em rodelas.
Depois leve ao fogo com açucar,e deixe virar uma calda.
Logo separe dos ovos as claras e as gemas.
Com as claras,bata até que fique em neve, depois acrescente o
creme de leite.
Depois coloque o leite condesado no fogo,e adicone as gemas.
Depois que tudo estiver pronto,coloque num pirex, a primeira
camada com o leite condensado e as gemas,depois as bananas em
calda,e por ultimo as claras em neve com creme de leite.
Leve ao frizzer ou congelador por uns 40 minutos e sirva gelado.